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越の鷹 BLUEHAWK(ブルーホーク) 夏純吟 720ml

1,520円(内税)

型番 015014
販売価格

1,520円(内税)

在庫数 在庫 0 売切れ中


今年もこの季節がやってきました!

オール福井の原材料で醸した夏向きの純米吟醸酒。


名前の通り、ラベルの右半分には青い鷹の翼が描かれています。
元々、銘柄の「越の鷹」には”鳥の王”である”鷹”にあやかり、”酒の王”になりたいという
想いが込められており、夏向きの爽やかさを表現すべく、”ブルーホーク”と命名されました。


ラベルにはこんな英文が記されています。

We are hand crafting only the highest caliber sakes
in small batches.
And then we will give a great aroma and clean taste.


訳するとこんな意味でしょうか。

私たちは優れた香りとキレのある味をお届けするために、
最高級の品質を求めて、小さな酒蔵の中で
日々手作りの酒造りを行っています。


穏やかな薫りと柔らかい口当たりに加え、越の雫の味のある柔らかな旨みがあります。
もちろん、越の鷹ならではの、”キレのある後味”は健在の1本です。

火入れしていない「越の鷹 ブルーホーク生酒」はコチラ
http://www.kuzuryu.biz/?pid=131249093

姉妹品の「越の鷹シルバーホーク純米大吟醸」もおススメです。
http://www.kuzuryu.biz/?pid=120146454



■銘柄名 : 越の鷹 BLUEHAWK 夏純吟 720ml 
■よみ仮名 : こしのたか ぶるーほーく なつじゅんぎん
■容量 : 720ml(4合)
■専用箱 : 無(代替箱)
■特定名称 : 純米吟醸酒

■原材料 : 米・米麹
■使用米 :越の雫(福井県産)
■精米歩合 : 55%
■使用酵母:FK-501(福井県産酵母)
■アルコール度数 : 15度
■日本酒度:+5.0
■酸度:1.4
■甘辛 : 辛口
■おすすめの飲み方 : 冷やして◎ 常温○

■蔵元
 伊藤酒造合資会社
 〒910-3113福井市江上町44-65
 TEL 0776-59-1018
 創業:明治20年頃(1887年頃)

■保存:冷暗所(※夏季は冷蔵庫推奨)
■配送:普通便発送
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